LA DESPENSA AL AIRE LIBRE en SANCTI SPÍRITUS
El lunes 7 de diciembre nos introduciremos en el mundo de la etnobotánica para conocer los frutos, las raíces y las plantas comestibles, en el entorno natural del municipio de Sancti Spíritus, a través de una actividad en un entorno natural y seguro, en la que realizaremos 2 rutas de recolección, identificación y show cooking con las especies de otoño. La jornadas tendrá dos turnos para grupos reducidos, los desplazamientos a los espacios de recolección se harán de forma individual con vehículos propios.
Solo se admitirá una ruta por participante
Punto de encuentro: Pista polideportiva de Sancti – Spíritus
https://goo.gl/maps/jFRF36T9rv8ta16c7
Grupos reducidos máximo de 10 personas
Programa Ruta nº 1. Turno de mañana
9:45 Recepción de participantes
10:00 Desplazamiento a la zona de ruta en coches particulares
10:15 Charla / consejos introducción a la etnobotánica
10:30 senderismo etnobotánico
13:00 Show cooking
14:00 cierre
Programa Ruta nº 2. Turno de tarde
15:15 Recepción de participantes
15:30 Desplazamiento a la zona de ruta en coches particulares
15:45 Charla / consejos introducción a la etnobotánica
16:00 senderismo etnobotánico
18:00 Show cooking
19:00 cierre
Inscripciones gratuitas: https://forms.gle/Gsk5iJoDN3HCsf9eA
Las rutas discurrirán por caminos o senderos de fácil acceso para todos los públicos. Recomendaciones para la ruta:
- Llevar calzado cómodo y resistente,
- Ropa de abrigo y un chubasquero,
- Agua y un tentempié
- Cesta de mimbre o bolsa de red
MEDIDAS BÁSICAS PARA LA PREVENCIÓN DE CONTAGIOS
Para poder garantizar la seguridad de los participantes y adaptar las actividades a la nueva situación derivada de la pandemia, se ha reducido el número de participantes y se han adoptado unas medidas básicas de prevención. La organización garantizará así la seguridad de los asistentes aplicando la normativa sanitaria establecida en cada momento.
Se aplicará en el desarrollo la actividad las medidas establecidas en el PROTOCOLO DE SEGURIDAD / PLAN DE CONTINGENCIA CONTRA EL COVID-19 CALENDARIO DE OTOÑO EN LA RESERVA DE LA BIOSFERA 2020 https://lasiberiabiosfera.com/wp-content/uploads/2020/09/PLAN-DE-CONTINGENCIA-calendario-de-oto%C3%B1o-de-la-reserva-de-la-biosfera-de….pdf
Por su parte, los participantes deberán venir provistos de:
* Mascarilla, que será de uso obligado en aquellos momentos en los que por las características del terreno o necesidades de la propia actividad no sea posible mantener el distanciamiento de 2 m entre personas.
* Bote de gel o aerosol desinfectante, de uso individual y de tamaño pequeño.
* Bolsas de plástico para desechar mascarillas y otros elementos de protección no reutilizables que serán depositadas en los contenedores correspondientes al finalizar cada actividad.
NORMATIVA DE ADMISIÓN A LAS ACTIVIDADES
- Se requerirá inscripción previa a través de la página web lasiberiabiosfera.com
- El número máximo de personas que podrán asistir a las actividades será limitado y por orden de inscripción
- El CEDER La Siberia se reservará el derecho de solicitar a las personas seleccionadas la documentación pertinente para verificar la veracidad de los datos, tales como dni.
- Se penalizará la no asistencia a una actividad, en la que se inscriba, sin aviso previo o causa justificada. En el caso de haberse inscrito en una actividad y no se presente el día de su realización, sin haber avisado con un mínimo de 48 horas, se denegarán las siguientes solicitudes de inscripción para otras actividades programadas en el calendario de otoño de la Reserva de la Biosfera.